Россия в 2018 г. увеличила производство молока почти на 2%, до 31,6 млн тонн

За семь месяцев с начала года производство молока приросло порядка на 1,3%. При сохранении этих темпов до конца года планируется, что общий сбор молока составит 31 млн 630 тысяч тонн.

По словам российских чиновников, к 2020 году надои молока в нашей стране и вовсе вырастут до 32,5 млн тонн.

Строительство молочных ферм прогрессирует с каждым годом, но остается проблема недостаточного инвестирования в данных сектор.

Вспомним, что в 2017 году в России произвели 31,1 млн тонн молока. Для полного насыщения внутреннего рынка нам не хватает, как минимум, 8 млн тонн.